Jabugo no máximo

Un jamón abierto

Como conservar seu presunto para que dure mais

A conservação correta do presunto ibérico é essencial para desfrutar do seu sabor por mais tempo. Neste artigo explicamos como armazená-lo adequadamente, utilizando um porta-presunto, cobrindo-o com um pano ou...

Como conservar seu presunto para que dure mais

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Los beneficios para la salud del jamón de bellota Ibérico

Os benefícios para a saúde do presunto ibérico ...

Descubra os surpreendentes benefícios para a saúde do presunto ibérico de bolota no nosso artigo. Esta iguaria destaca-se não só pelo seu sabor único, mas também pelas suas propriedades nutricionais,...

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Cómo cortar un jamón ibérico: Guía para empezar a cortar jamón

Como cortar presunto ibérico: Guia para começar...

Cortar presunto ibérico é uma tradição que exige técnica e paciência. Para começar, você precisa dos utensílios certos: uma faca afiada para presunto, um porta-presunto resistente e uma faca para...

Como cortar presunto ibérico: Guia para começar...

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lonchas de jamón

7 curiosidades sobre o presunto ibérico

O presunto ibérico é um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia espanhola. A sua qualidade deve-se a vários factores, como a alimentação dos porcos, a pureza da raça, o tempo...

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